新型冠状病毒肺炎受强寒潮、新型冠状病毒肺炎局部反弹等因素的影响。春节期间农产品生产情况如何？供应有保障吗？1月19日，《经济日报》记者就相关问题采访了农业农村部相关负责人。

这位负责人表示，目前，我国生猪生产能力恢复良好，猪肉市场供应持续向好，畜禽、果蔬、水产品生产稳定，供应总体充足。近期，受节日消费等因素影响，部分农产品价格出现季节性上涨，符合年内波动规律。从春节期间的市场情况看，“菜篮子”产品总体生产稳定，市场供应有保障。

由于2020年蔬菜种植效益好，种植者积极性高，今年冬春蔬菜总体供应能力稳步提升。根据农业农村部农情条例，大田蔬菜面积8500多万亩，同比增加100多万亩。其中，“南运菜北运”基地3200多万亩，北方保护蔬菜2700多万亩。近期，我国蔬菜周平均产量稳定在1400万吨左右，较去年同期略有增长。

很多人担心2019年以来生猪产量下降。现在恢复得怎么样了？春节期间老百姓碗里的肉有什么保证吗？

对此，该负责人表示，2020年以来，在市场拉动和政策激励的双重作用下，生猪生产继续加快恢复，生产能力快速提升，非洲猪瘟得到有效控制，生猪市场供应持续改善。从目前的供需形势看，由于临近春节前期栏肥猪屠宰加速，南方生产腊肉香肠的活动即将结束，生猪价格出现下降迹象。

近日，农业农村部召开专家会议，结合生猪生产提前恢复、新生仔猪数量、生猪饲料销售等因素，预计2021年1月至2月，生猪上市数量将比去年同期增长25%左右今年以来，后期猪肉价格仍有下降空间。

此外，2020年禽肉、禽蛋、禽奶产量也将大幅增加，牛羊肉产量将稳步增长。从春节期间的市场供应来看，蛋鸡、肉鸡库存处于历史同期较高水平，鸡蛋、鸡肉市场供应相对充足，价格将总体稳定。按照惯例，春节前，牛羊数量将大幅增加，市场供应总体有保障，价格将以稳定为主。

2020年，我国渔业生产将保持稳定，价格将保持低水平，波动不大。近期，湖北、江西、广东、福建等我国渔业主产区调度显示，生产形势相对稳定，春节期间水产品供应有保障，能够满足人民群众的消费需求。

据这位负责人介绍，每年春节都是“菜篮子”产品的消费旺季，一般规律是节前涨价，节后回落。受疫情影响，不少地方提倡就地过年。据测算，与往年相比，大中城市农产品消费将大幅增长。