长白山人参的功效与作用是什么?哪里购买正宗长白山人参?
长白山人参的功效与作用
调节中枢神经系统
1、人参能够调节中枢神经系统:人参可以调节人体中枢神经系统,改善大脑兴奋与抑制过程,使之趋于平衡,可以提高工作效率,并有抗疲劳作用。
2、人参能够改善心脏功能:人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可改善心肌缺血与心律失常。
3、人参能够降血糖:人参中含有人参皂苷和人参多糖。其中人参皂苷有明显降血糖作用。服用人参可使轻型糖尿病患者尿糖减少。
4、人参能够增强机体免疫功能:人参可以调节人体免疫功能,可用于提高免疫力。
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吃人参的注意事项
适宜人群
人参适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者食用
禁忌吃人参人群
实热证、湿热证及正气不虚者
人参不宜同食
葡萄、萝卜
葡萄中含有鞣酸,这种物质会和人参所含的蛋白质进行结合产生沉淀,两者同食会影响营养吸收。萝卜具有顺气功效,如果和人参混合在一起服用,会减少人参对身体滋养功效。
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食用方法
蒸煮
用适量清水、莲子、粳米,用旺火烧沸,放入人参片,煮熟,加入白糖调味即可食用。
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